キッチンとサニタリーの収納のコツ

シンク下は仕切りがないため、収納にも困る場所です。シンク下は、水に関係するものの収納がベストです。

ガス下はシンク下のように湿気がないため、調味料の収納も可能です。すぐに使えるフライパンや中華鍋といった「火に関係するもの」の収納もオススメです。フライパン類・揚げ物用部類・調味料類と種類別にまとめておくと便利です。さらに、置く前に「ガス下用シート」を敷いておくと、汚れた時の掃除が簡単です。新聞紙やチラシは、湿気を溜めてしまい、逆にカビの発生や虫の隠れ家となるので注意しましょう。調味料などの場合は、「アルミホイル」を敷くのも良いでしょう。

まずは、置く場所を決めましょう。よく使うフライパンなどは重ねると取り出しにくいので、取り出しやすい「フライパンラック」を活用してみてはいかがでしょう？こちらは縦置き用と横置き用がありますが、中の仕切りが調節できるものがあるので、大小のフライパンも収納できます。ふたなどはファイルボックスにまとめて立てて置くと取り出しやすいし場所を取りません。壁面にタオルハンガーを取り付けて、引っ掛ける収納もオススメです。消火器は、ガス下だと出火した時に取り出しにくいため、収納場所としては避けた方が賢明です。湿気や直射日光を避け、誰にでも分かる場所に設置しましょう。

ガス下は奥行きがあるため、奥に収納したものが取り出しにくい場所でもあります。気がつくと、手前のものしか使わないことも。そのため、スペースを前後に分けると使いやすくなります。奥半分のスペースには、「コの字ラック」などで棚を設置し、上段にはフライパン類・下段には普段あまり使わない調味料などを収納すれば使い勝手もよくなるでしょう。手前のスペースは、よく使う調味料などをトレーなどにのせて収納すると便利です。